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對進(jìn)口酒的標(biāo)簽了解多少

德國的啤酒、法國的白蘭地、意大利的葡萄酒……隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入消費(fèi)者的視野，出現(xiàn)在普通人的餐桌上。

市場上有各種各樣的進(jìn)口葡萄酒。當(dāng)我們選擇進(jìn)口葡萄酒時(shí)，我們?nèi)绾伪苊赓徺I假酒或假冒商品？如何根據(jù)瓶子上的中文標(biāo)簽買到合適的葡萄酒？接下來，我們將為您逐一回答。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽。如果正式進(jìn)口葡萄酒想在市場上合法銷售，除了瓶子前面的正式標(biāo)準(zhǔn)外，還需要在瓶子后面貼上正式的中文標(biāo)簽。

●市場上常見的進(jìn)口葡萄酒包裝上有各種各樣的口號(hào)。這些口號(hào)的意思是什么？中文標(biāo)簽上隱藏的小秘密是什么？在購買過程中，中文標(biāo)簽?zāi)芙o我們的消費(fèi)者帶來什么樣的信息？讀完這篇文章后，不要擔(dān)心不理解進(jìn)口葡萄酒標(biāo)簽的秘密。

常見酒標(biāo)的小知識(shí)

1.應(yīng)標(biāo)明過量飲酒對健康有害，并可標(biāo)明其他警告；玻璃瓶包裝的啤酒應(yīng)標(biāo)明不要碰撞，防止爆瓶等警告；

2.應(yīng)以“%vol單位標(biāo)明酒精度。例如，11%vol酒精(乙醇)含量為11(乙醇)含量為11毫升；

3.啤酒應(yīng)標(biāo)明原麥汁濃度，標(biāo)題為原麥汁濃度°P”為單位。果酒(葡萄酒除外)應(yīng)標(biāo)示原果汁含量，在配料表中以“××％”表示；

4.葡萄酒和其他酒精超過10%vol發(fā)酵酒及其配制酒可避免標(biāo)明保質(zhì)期。

#1

進(jìn)口葡萄酒必須標(biāo)明的項(xiàng)目：

1.品名

2.原料及輔料

3. 原產(chǎn)國或地區(qū)

4. 生產(chǎn)日期、包裝日期、灌裝日期或包裝(灌裝)日期

5.貯藏方法

6.酒精度

7.凈含量

8.進(jìn)口商或代理商信息

9.警示語

常見的葡萄酒包裝DOCG等待字母的意思

1.DOCG：優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

2.DOC：葡萄酒在法定產(chǎn)區(qū)（Denominazione di Origine Controllata)

3.DO：原產(chǎn)地名稱保護(hù)(法定產(chǎn)區(qū))（Denominación de Origen)

4.VDQS：優(yōu)質(zhì)地區(qū)葡萄酒（Vin Délimité de Qualité Supérieure）

5.IGP：地理標(biāo)志保護(hù)(葡萄酒)（Indication Géographique Protégée）

6.AOP：原產(chǎn)地保護(hù)(葡萄酒)（Appellation d’Origine Protégée）

7.AOC：原產(chǎn)地命名(酒)（Appellation d‘Origine Contr?lée）

#2

非強(qiáng)制性標(biāo)記內(nèi)容：

1.產(chǎn)區(qū)

2.葡萄品種

3.類型

4.保質(zhì)期

(酒精度 ≤10%vol必須標(biāo)注)

5.原麥汁濃度

6.果汁含量

7.制造商信息

8.其它描述語

酒的世界很復(fù)雜。以葡萄酒為例，世界上有無數(shù)的葡萄酒，主要的釀酒葡萄品種也有數(shù)百種。主要葡萄酒產(chǎn)國和產(chǎn)區(qū)的法律法規(guī)不同，葡萄酒的風(fēng)格和價(jià)格也有很大的差異。

中文背標(biāo)不僅是進(jìn)口食品的相關(guān)法律法規(guī)，而且對中國消費(fèi)者找到合適的葡萄酒也具有重要意義。對于普通消費(fèi)者來說，如果只有外國葡萄酒標(biāo)簽，很多人可能會(huì)無助。

還有一個(gè)網(wǎng)友普遍關(guān)注的問題，就是如果買的進(jìn)口酒沒有貼上中文背標(biāo)，是否意味著買了假酒？

不一定是這樣。例如，由于國內(nèi)葡萄酒展上的葡萄酒不屬于貿(mào)易商品類別，我們不需要貼中文標(biāo)簽。我們從大使館、免稅商店和國外購買的葡萄酒也可能沒有中文標(biāo)簽。但此外，沒有標(biāo)簽的葡萄酒更有可能是水上商品，甚至是假的……

此外，值得注意的是，有時(shí)葡萄酒只有一個(gè)中文背標(biāo)，有時(shí)中文背標(biāo)覆蓋在外文背標(biāo)上。事實(shí)上，這些背標(biāo)的方法是符合規(guī)定的。不同之處在于，有些中文酒標(biāo)在國外酒廠灌裝時(shí)直接粘貼，而有些則在葡萄酒進(jìn)入中國后粘貼，因此出現(xiàn)了兩個(gè)背標(biāo)的情況不用擔(dān)心。